Γαύρος φιλέτο σε βιολογικό ελαιόλαδο 50g, Pan Do Mar

Το φιλέτο γαύρου ή αντζούγια προέρχεται από ελεγχόμενες περιοχές ψαρέματος στον Βισκαϊκό κόλπο και είναι καθαρισμένος στο χέρι. Δεν περιέχει καθόλου πρόσθετα συντήρησης εκτός από τη φυσική συντήρηση που προσφέρουν το βιολογικό, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και το αλάτι. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για μεζέ κατά την περιόδο νηστείας.