Βιολογικό αλεύρι ολικής από μαλακό σιτάρι 1kg, Βιοαγρός

Το αλεύρι ολικής άλεσης από μαλακό σιτάρι είναι μια εξαιρετική επιλογή για τις ζαχαροπλαστικές σας δημιουργίες. Η χαμηλότερη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη και άρα σε γλουτένη, το καθιστά ιδανικό για κέικ, μπισκότα και για ζύμες σε γλυκά, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στη δημιουργία φρέσκων ζυμαρικών, δίνοντας τους μια μαλακή και κρεμώδη υφή.