Βιολογικό αλεύρι σόγιας 500g, Βιοαγρός

Το αλεύρι σόγιας παράγεται από τα φασόλια της σόγιας και είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, ισοφλαβόνες και λεκιθίνη. Τα θρεπτικά του συστατικά έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, στην πρόληψη του καρκίνου, αλλά και στην απώλεια οστικής μάζας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους στη μαγειρική, όπως σαν πηκτικός παράγοντας σε σάλτσες, στη ζαχαροπλαστική και σε αρτοσκευάσματα όπως το ψωμί, τα κουλουράκια και πολλά άλλα.