Βιολογικό τραχανάκι με φρέσκο κατσικίσιο γάλα 230g, mama Irene

Τα ζυμαρικά της mama Irene παράγονται στη Θεσσαλονίκη από ολόφρεσκα λαχανικά και τις καλύτερες ποικιλίες από βιολογικά, σκληρά σιτάρια ήπιας επεξεργασίας. Είναι όλα χειροποίητα μέσα σε χάλκινα καλούπια, ώστε το κάθε ζυμαρικό να έχει πάντα τέλεια πορώδη επιφάνεια, ενώ εφαρμόζεται η τεχνική της αργής ξήρανσης σε φυσικές συνθήκες ώστε να διατηρούνται τα συστατικά και τα αρώματα της φύσης. Το βιολογικό τραχανάκι περιέχει ολόφρεκο παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα ημέρας χωρίς καθόλου πρόσθετο αλάτι, ενώ αποτελεί εξαιρετική επιλογή για διάφορες συνταγές όπως η κλασσική τραχανόσουπα, σούπα βελουτέ και πολλές ακόμα.