- Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας
- Υποσύνολο: 0.00€
Μείγμα φυτικών ινών για μπαγκέτες & ψωμάκια 165g, NoCarb
6.29€
(Περιλαμβάνει ΦΠΑ)
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας (4-20 ημέρες)
Προσθήκη στο Καλάθι
Συστατικά: διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), φλοιός ψυλλίου, κόμμι konjac, κόμμι ξανθάνης, διττανθρακικό νάτριο, αποξηραμένη μαγιά, ρυθμιστής οξύτητας: GDL (glucono delta-lactone), ασκορβικό οξύ, ερυθριτόλη, αλάτι
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ 4 ΨΩΜΑΚΙΑ
(ή 4 κουλούρια ή 3 μπαγκέτες)
Υλικά:
- 165 g Mείγμα Iνών για Μπαγκέτες NoCarb© (ολόκληρο το πακέτο)
2 μεγάλα αυγά (περίπου 110 g)
1 ασπράδι αυγού (περίπου 45 γρ.)
30 ml λάδι
260 ml νερό
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά ολόκληρα και το ασπράδι, προσθέτουμε το λάδι, το νερό και το ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το μείγμα των ινών και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο. Στη συνέχεια διαιρέστε την ζύμη σε τέσσερα κομμάτια και με βρεγμένα χέρια σχηματίζουμε ψωμάκια από κάθε κομμάτι. Βάζουμε τα ψωμάκια σε ένα ταψί που έχουμε λαδώσει προηγουμένως και το αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 30 λεπτά σε ζεστό μέρος. Στη συνέχεια βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο (180οC) και το ψήνουμε για 35-45 λεπτά ή μέχρι περνάει το τεστ της οδοντογλυφίδας. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος τρυπήστε τα ψωμάκια αρκετές φορές, για να φύγει η περίσσεια υγρασία.
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια kj | 965kj |
| Ενέργεια kcal | 231kcal |
| Λιπαρά | 4.54g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0.93g |
| Υδατάνθρακες | 1.38g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| Εδώδιμες ίνες | 61.52g |
| Πρωτεΐνες | 10.78g |
| Αλάτι | 2.78g |
| Εταιρεία | NOCARB |
|---|---|
| Φίλτρα | Κατάλληλο για χορτοφάγους, Χωρίς γλουτένη, Χωρίς λακτόζη, Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, Χωρίς σόγια |
Σχετικά προϊόντα
